Domenica 30 va in scena il Cioccolato

cioccolato_programmaDomenica a Bormio presso il Mulino Salacrist andrà in scena il cioccolato.
Con la manifestazione "Solo Cioccolato", organizzata dall'Accademia Professione Bianca con il patrocinio del comune di Bormio, pasticceri di importanza nazionale saranno a Bormio per preparare e far degustare le proprie specialità.

L'entrata e la degustazione dei prodotti saranno libere.
La giornata avrà inizio alle ore 10.30 con l'apertura della sala e le prime degustazioni, seguite alle 11.30 dalla presentazione dell'accademia e dall'inaugurazione alla presenza delle autorità locali.

Nel pomeriggio, a partire dalle 14, sarà la volta delle dimostrazioni pratiche dei pasticcieri che parteciperanno all'evento.
Nel corso del pomeriggio, fino alle ore 18.30, Fabio Pian, direttore commerciale di Icam Italia, società specializzata nella produzione di cioccolato, terrà una presentazione sulla lavorazione del cioccolaot, dal frutto al prodotto finito.

Gli organizzatori ricordano infine che sabato 29 marzo non avrà luogo la consueta visita guidata al Mulino Salacrist a causa della preparazione della manifestazione di domenica.

 

Pin It