Una varietà notevole di pane esce ogni giorno da questo forno: dalle classiche michette alle ciabatte, il "milanesino", il pane di segale (ottimo quello biscottato, conservabile fino ad un anno), pane ai semi di girasole, con la soia, con il sesamo, fino al pane arabo.

Ma il panificio Gobbi Frattini non è solo pane, una particolare attenzione è rivolta alla produzione di dolci tipici. Ecco quindi l'ottimo "panun": il più tradizionale panettone valtellinese, un pane arricchito con fichi, noci, mandorle e uvette, un tempo leccornia per i soli giorni di festa.

Ottimi anche altri tipi di dolci da forno non tipicamente valtellinesi come i savoiardi, i saporelli ed i "brutti ma buoni".

Tutti i prodotti ed in particolare i biscotti secchi, sono realizzati quotidianamente, in piccole quantità, per garantire sempre maggiore fragranza e freschezza.

Dove si trova l'attività

via Roma, 71/A
Bormio

telefono: +39 0342 904255
fax: +39 0342 801211
e-mail: [ Modulo contatti ]
sito web: www.panificiogobbi.it

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